ビームス 静岡のブログをご覧の皆さま、
こんにちは！
暑い日が続きますね！
アイスコーヒー片手に冷房の効いた部屋でゆったりしたいです！
ということでオススメ商品のご紹介をさせていただきます！！
まずは写真左側、世界的に有名なドリッパー
〈CHEMEX〉のコーヒーメーカです！
僕自身も愛用中です、なんとニューヨーク近代美術館にも展示されている一品です！
単純にカッコイイので気分も高まりますね！
アイスコーヒーを淹れる際のポイントです！
①急冷
そのまま冷まして冷蔵庫で冷やしても確かに冷えますが酸化が進み美味しくありません。
一気に冷やします！
②コーヒー豆はホットの2倍
急冷する際に氷で薄まるので2倍の量にします！
あらかじめたっぷり氷を入れたコーヒーメーカーに普段の2倍のコーヒー豆を使ってチャレンジしてみてください！
〈CHEMEX〉で作ると見た目も涼しげでオススメです！
欲張ってもう一点ご紹介します！
FELLOW PRODUCTS / スタグポアオーバーケトル（SILVER)
こちらも単純にカッコイイです！
見た目だけでなく美味しくコーヒーを淹れるためのこだわりが満載のケトルです。
コーヒー抽出に適した温度も一目瞭然！
〈CHEMEX〉とコンビでいかがでしょうか。
ぜひ店頭にご覧になりにいらして下さい！
こうすればもっと美味しく淹れることが出来るよ！というアドバイスもお待ちしてます！
