こんばんは。
皆さん、麺啜ってますか？？？
わざわざ並びが凄いお店に行かなくても美味しいお店は近くにあるものですよ。
みそカレーラーメン
ど・みそKITTEグランシェ店＠ラーメン激戦区
当店から程近いキッテ地下のラーメン激戦区(という名前のラーメンゾーン)、ど・みそさんへお邪魔しました。
濃厚な味噌ラーメンがウリのど・みそさんですが、ラーメン激戦区5店舗の中で、個人的に昨年一番食べたのが、このメニュー、「みそカレー」
味噌感は個人的にはほとんど感じず、カレー味がメインのスープは、意外とあっさりめ。同じく意外とあっさりめな肉そぼろなのですが、混ぜたり食べ進むに従って、そぼろがカレースープと絡まり、良い塩梅に。
そぼろやスープが最初からしっかり味だと後半しんどいのかもしれません。
肉の旨味の偉大さ、わかりやすさが改めて身に沁みる、なかなか考えられた逸品です。
食堂の味噌汁でそぼろが入っているのに遭遇したことが以前ありましたが、アレも美味かった…
お腹の空いている方は、ぜひライスも付けて、カレーそぼろの海にダイブさせてみてください。
私は、ちょいと罪悪感軽減の為に、レンゲでカレースープを3,4杯ライスにかけていただいております。
先日馴染みの麺好きなお客様にオススメしたところ、大絶賛していただいたので、改めてオススメしております。
決して奇をてらったメニューではないのですが、他では食べられない逸品です。
ラーメン激戦区5店舗どこも美味しいのですが、最初で最後の一杯なら、個人的にイチオシなのがこのメニュー。
ちなみに、左隣のかね田さんのつけ麺も他では食べられない逸品です。
いずれも当店の行き帰りにいかがでしょうか？
ステキな麺ライフをお過ごしください。
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KATO
