こんにちは。
当店は引続き20時までの短縮営業中です。ご来店の際はご注意ください。
こういう御時世ですので、以前ほどではないかもしれませんが…麺活はしております。寒いと温かい麺が食べたくなりますね。
醤油ラーメン 麺屋鈴春＠本郷三丁目
先日、本郷に用があり、9月オープンのお店に初訪問しました。
超有名店、麺屋一燈出身の方で、修行先は濃厚鶏魚介スープが有名ですが、こちらは醤油ラーメンが看板メニューです。
この日は昼営業のみでラストオーダー5分前で8割近い埋まり具合と既に人気店のようです。
ここ数年の醤油ラーメンのトレンドであった鶏の旨味の詰まったイマドキなラーメンの系統。個人的にはややマンネリ化していたこともあり…久しく食べていなかったのですが、評判が良いようなので、食べてみたところ、これは旨いです…
イマドキな醤油ラーメンにたまに見られる謎の甘みもなく…万人にオススメできる美味しさです…
麺も鶏チャーシューも美味…
東京から丸の内線で4駅。金曜日はいわゆるガッツリ系、二郎系ラーメンを提供されるようです。(個人的には楽しみですが…ご注意ください。)
この日はプライベートで訪問しましたが、ピーク時を避ければ、東京から昼休みでもギリギリ行けそうです。私、勤務時のランチで本郷三丁目は10回程行っておりますが、ミシュランビブグルマンに選ばれているお店の他、紹介済のうどん屋さん含めてオススメが5軒程ある麺激戦区でもあります。
営業時間の変更があると思われますので、事前に確認されてからの訪問がオススメです。現状は19時40分がラストオーダー。
カウンターには仕切りが設けられ、感染対策もされているお店です。
こういう御時世ですが、ピーク時を避けたり、券売機触った後に消毒したり、麺の提供までマスクをしていたり、withコロナな麺の楽しみ方もあるのではないでしょうか。
洋服屋も同じようにお楽しみいただければ幸いです。
当店の行き帰りにいかがでしょうか？
ステキな麺ライフをお過ごしください。
KATO
