こんばんは。
引続き当店は引続き20時までの短縮営業中です。ご来店の際はご注意ください。
ラーメン屋さんも、時短営業厳守されているので、仕事終わりに一杯やる楽しみが無くなり…今年は麺を啜る回数が激減しています。
コロナ禍では、遠くの一杯より近くの一杯、夜よりも昼の一杯ですね。
という訳で、久しぶりに当店から程近いKITTEにある、このブログ登場回数は最多となる味噌の名店で限定麺を啜ってまいりました。
どこか懐かしい雲呑麺 ど・みそKITTEグランシェ店＠丸の内
昨日通りがかりに気になった、ど・みその久しぶりの限定麺
動物系の旨味とほんのり甘みのある町中華でありそうなスープに、どみそらしい中太麺
たしかに懐かしい感じです。
個人的には雲呑よりもチャーシューが気に入りました。
丸の内エリアでは、この手のラーメンを食べる機会はないと思うので、面白いですね。
使い忘れてしまいましたが…少し甘みのあるスープだったので、後半は添付された白胡椒をかけても良かったかもしれません。
限定麺で提供期間を聞きそびれてしまいました。先週ではなく、実は本日の一杯です…
当店の行き帰りにいかがでしょうか？
手前にある坦々麺屋さんで汁無し坦々麺、奥のお店で餃子もオススメです。
ステキな麺ライフをお過ごしください。
日付が変わる頃にもう1話UP予定です。
KATO
