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2月も最終日となり、すぐに3月、寒さも少しずつですが和らいできましたね。
さて今回は、自分の大変お世話になっているお客様から「ここ行ってみなよ」的なお話しを受け、やっと行ってきました。
高松市にあります「手打ちうどん 麦蔵」さんです。
ビームス 高松から北へ向かって海の辺りにあるコチラはかつてご紹介した天麩羅ざるうどん系が人気のお店です。
自分の中では風月さんが一番なので、好みの物ですが、楽しみでした。
かしわざる ¥700-
食券を買って席で待っていると、大きなかしわ天のざるうどんが運ばれてきました。
出汁は塩味の少し効いたざるうどん系にはバッチリな出汁でした。また、かしわ天はもちろん揚げたてで、ジューシー系の天麩羅です。おそらく衣に片栗粉が少し入っているのかサクサク感もあり、それも◯でした。
駐車場が狭いのが難点ですが、並ぶ価値もあるうどん屋さんです。
店舗情報
手打ちうどん 麦蔵
営業時間 11:00〜14:00
定休日 木曜日
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