いつも麺blogをご覧いただきありがとうございます♪
今回、ご紹介の前に大事なお知らせがあります。
私事ですが、この度3月末をもってビームス 高松を離れる事が決まりました。そして、4月よりビームス アウトレット 倉敷での勤務が始まります。
それに伴い、この麺blogをしばらくおやすみしようと思います。45杯に渡りご紹介をしてきましたが、自分の状況が落ち着き次第再スタートしますので、46杯目は気長にお待ち下さいね(笑)
さて、休止前最後の1杯は1杯目でご紹介した「ふる里うどん」さん、やはり始まりもそうですが、シメもご紹介したいメニューがあります。
白ホルモンうどん
ニンニクやホルモンの効いたうどん出汁が堪らない1杯です。ホルモン系うどんは他に赤があり、そちらはピリ辛系です。自分は唐辛子系の辛さが少し苦手なのであっさり系の白ホルモンを少し疲れが溜まっている時など、元気を出したい時に食します。ホルモンもかなり質の良い物との事で、全く臭みなどないです。
今まで1年半45回に渡りご覧下さった方、本当にありがとうございました。
それでは、またいつの日か…
