今週のお弁当⑬野菜たっぷりサンド

大浦 栞 2024.08.19


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大浦です。


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今週は天気がすぐれない日が多いみたいですね。

油断して曇り空に胡座をかいていると汗だく出勤になるので選ぶお洋服が難しいです…。


外は暑く、室内は冷房強めの日々はまだ続きそうなので、羽織りものがあると重宝しますよ〜◎


特におすすめは定番人気のシルクシリーズ!



Demi-Luxe BEAMS シルク クルーネック カーディガン
カラー:SILVER
サイズ:FREE
価格:¥25,300(税込)
商品番号:64-15-0358-126

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吸湿性のあるシルクカーディガンは、肌あたりも柔らかくサラッと快適に着用出来るのでおすすめです♩


程良くゆとりがあり、腰にかかるくらいの丈感です!暑い時は肩掛けもおすすめですよ^^



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今年はこんなにも暑いのに全く夏バテにならず、むしろ食欲は増すばかりで困っています。


ボリュームがあってしっかり野菜も摂れるサンドイッチが最近の定番です♩


レタス→オニオンピクルス→キャロットラペ→(お休みの日はチーズ)→ハム→レタスの順で包んだボリューム満点サンドイッチ。


野菜から出る水分で、パンがふにゃふゃにならないように、パンにはからしマヨネーズを塗って油膜をはって防いでいます◎


【オニオンピクルス/キャロットラぺ】

オニオンスライスor人参(レンチンで柔らかくした千切り)

お酢

オリーブオイル

きび砂糖

ブラックペッパー

を和えただけの簡単レシピ。


キャロットラペにはナツメグを少し加えたら香り豊で美味しかったのでおすすめです!♩


暑さで悪くなりやすいので、休憩がはやい日限定、野菜にはお酢を使った調理を挟むようにしています。



火を使わず簡単に作れるので、是非試してみてくださいね^^


本日も最後までお付き合い下さりありがとうございました!


また土曜日に更新します!

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