先週の一杯:『つばめ』と『うぐいす』編

2022.07.13

こんにちは。


2ヶ月振りの麺ブログになってしまいました…


更新が滞ってしまっていましたが…麺は週3位で食べてはおります。

オススメしたいところは、多々あるのですが…まずは4月に行った広島旅行の続編です。

個人のインスタで、ようやく広島2日目が先週終わりました…


先々々位かもしれませんが…私のブログをご覧のお客様はちっちゃい事は気にされないはず。

では、まいります。



『先週の一杯』番外編

『先週の二杯』






中華そば  中華そば つばめ@広島


広島クラシック中華そば、小鳥系の有名店、つばめ

39年間の歴史あるお店です。






佇まいもステキなんです。







見た目よりもかなりあっさりした豚骨醤油スープに、中細麺がマッチします。







この1時間程前に宮島で特上あなご丼を食べた後でしたが…玉子のおでんを追加して満足のランチとなりました。








広島で食べた4杯の中では個人的に一番好みの味ですね。








通し営業で老若男女のお客さんが、絶え間なくいらっしゃる感じが良いですね。 







そして、この日の夜に広島の夜の繁華街、流川(ルカワと思いきや、ナガレカワ)でいただいたのが、こちらの一杯です。








チャーシュー麺 うぐいす@流川


広島で一番外観にときめいたお店です。







こちらも小鳥系の広島ラーメン屋さん


見た目よりもかなりアッサリめの豚骨醤油に細麺







脂身のない薄切りチャーシューも良し


ハシゴする為に手は出しませんでしたが…こちらもおでん有










店構えもどんぶりもたまりません…








 

いずれのお店もブログ掲載許可をいただいております。


当店からは遠いですが…ビームス 広島の行き帰りにいかがでしょうか?


ステキな麺ライフをお過ごしください。




それではまた明日お会いしましょう。

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KATO