皆さんこんにちは。
いつも麺blogを閲覧頂き、ありがとうございます。
早いもので1月も一気に過ぎ去り、春の気配が少しずつ漂っている2月ですが、今回はうどん県と有名な香川県でおそらくほとんどない、味噌煮込みうどんのお店のご紹介です。
みそ煮込みうどん『六平うどん』さんです。
2021年1月に高松市の三谷町に移転オープンした噂を聞いて早速行ってまいりました。
海老天入り味噌煮込みうどん ￥900
自分自身あまり味噌煮込みうどんを食べた経験はないのですが、香川県で八丁味噌仕立てのお出汁でうどんはもちろん讃岐うどんという事で尾張×讃岐のコラボのような感じでなかなか香川県では味わえないようなお味でした。
麺は今までご紹介した綺麗な所謂女麺ではなく、縮れのある田舎麺です。
これがまた麺と絡んで良い味わいを出してます。
冬季限定という事もないですが、冬場に食べたくなる物ですので、気になる方はお早めに行ってみて下さい。
真鍋
店舗情報
味噌煮込みうどん 六平うどん
営業時間 10:30〜15:00
定休日 月曜日(祝日でも休み)
