『柴田雅章と3人の弟子たち展』では、作り手の暮らす土地ならではのローカルフードもご用意しています。
ラインナップは特集ページでもご紹介した兵庫 丹波の<岩茶房丹波ことり>、<山名酒造>、滋賀 長浜の<山路酒造>。今回はこちらをご紹介します。
|岩茶房丹波ことり|
<岩茶房丹波ことり>は柴田雅章さんの娘である小谷咲美さんがオーナーのカフェ。中国皇帝の残した稀少なウーロン茶“岩茶”を柴田さんの器で楽しむことができます。

今回ご用意した武夷岩茶は、マスカットのような香りが人気の“ 鳳凰水仙”、優雅な世界広がる華やかな岩茶“白牡丹”、武夷四大名茶の1つで古木の深みを感じる“水金亀”の3種。
また、香ばしいごまときなこの風味が広がる花型クッキーも並んでいます。

<岩茶房丹波ことり>鳳凰水仙
価格:¥1,500(税込)
商品番号:66-82-0247-922
<岩茶房丹波ことり>白牡丹
価格:¥1,500(税込)
商品番号:66-82-0248-922
<岩茶房丹波ことり>水金亀
価格:¥1,200(税込)
商品番号:66-82-0249-922
<岩茶房丹波ことり>ぽろっとミックス
価格:¥621(税込)
商品番号:66-82-0251-922
カラフルなことりビスケットは早々に完売。なんとも愛らしいですもんね。誠にありがとうございます。

岩茶をご自宅で本格的に楽しみたいという方には、ぜひ柴田さんの岩茶器セットを。力強い器と香り高い岩茶、ゆっくり贅沢な時間を過ごせることと思います。

<柴田雅章>飴掛分岩茶器
価格:¥38,500(税込)
商品番号:66-99-5354-132
|山名酒造|
日本でも有数の有機栽培地区である丹波市の酒米と、蔵内から湧き出る神池寺山伏流の天然水を使用する1716年創業<山名酒造>。

<山名酒造>奥丹波
価格:¥1,650(税込)
商品番号:66-82-0239-924
<山名酒造>森の蜜酒/梅
価格:¥990(税込)
商品番号:66-82-0241-924
<山名酒造>自然酒△雨酒
価格:¥2,475(税込)
商品番号:66-82-0240-924
なめらかな口当たりと優しく香るフレーバーが特徴の純米吟醸“奥丹波”、“奥丹波”をベースに国産の梅果汁を贅沢に使用した“森の蜜酒”、低温発酵で醸す優美な香りと抜群のキレの良さが特徴の純米大吟醸“奥丹波 自然酒△雨酒”のラインナップです。
|山路酒造|
1532年創業<山路酒造>。木之本一帯に桑原が広がっていたことから、桑の葉ともち米、麹を焼酎に漬けた桑酒が誕生。今もなお伝統的な桑酒作りを続けています。

<七尾佳洋>ゴブレット
価格:¥3,520(税込)
商品番号:66-86-7945-028
<山路酒造>桑酒120ml
価格:¥770(税込)
商品番号:66-82-0235-925
<山路酒造>桑酒900ml
価格:¥1,925(税込)
商品番号:66-82-0236-925
麹の働きで糖化した自然の甘味が特徴のリキュールはモヒートにして飲むのもおすすめ。七尾さんのゴブレットでいただきたいですね。
桑の葉を入れたサクっと食感のクッキーと、桑酒のみりん粕をたっぷり練り込んだ塩味クッキーも。お酒が苦手な方にはこちらをお試しいただきたいです。

<山路酒造>桑の葉クッキー
価格:¥430(税込)
商品番号:66-82-0237-925
<山路酒造>みりん粕の塩クッキー
価格:¥430(税込)
商品番号:66-82-0238-925
|つるやパン|
そして、こちらのブログでご紹介した、<つるやパン>。パンはご好評のうち完売しましたが、まるい食パンラスクは引き続きご用意していますよ。

<つるやパン>まるい食パンラスクミニ6種
価格:¥600(税込)
商品番号:66-82-0244-923
ぜひ4名の作り手による作品と共に、それぞれの暮らす土地ならではの空気を感じていただければと思います。
感謝の気持ちを込めた母の日の贈り物にもおすすめですよ。
『柴田雅章と3人の弟子たち展』に並ぶ一部商品は、オンラインショップでもお求めいただけます。また、作り手の思いや土地の雰囲気が感じられる特集ページもございます。外出が難しい状況下ですので、あわせてご覧いただけますと幸いです。

◼︎fennica things vol.8 | 柴田雅章と三人の弟子たち 特集ページはこちら
◼︎展覧会に並ぶ器の一部はこちらからもご覧いただけます。 商品ページはこちら
◼︎BEAMS JAPANでは、店舗から直接代引き配送を行う「スグ配!」サービスもスタート。

店舗に在庫があり都内近郊への配送であれば、最短で翌日着指定が可能です。(※状況によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。)お電話にてご案内いたします。[TEL:03-5368-7304]

『柴田雅章と3人の弟子たち展』
[東京 新宿]BEAMS JAPAN 5階 fennica STUDIO
会期:4/29(祝・木)-5/9(日)※4/25(日)〜当面の間、12:00-19:00の短縮営業とさせていただきます。
[兵庫 神戸] BEAMS KOBE B1階
会期:5/22(土)-5/30(日)※4/25(日)〜当面の間、臨時休業とさせていただきます。再開が決まりましたらまたお知らせいたします。
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