BEAMS TOKYO CULTURE STORY THE RADIO #72

2019.2.11 mon - 2.15 fri

ゲスト：平野紗季子さん（フードエッセイスト）

BACKSTAGE
RECORDING STUDIO

2月第2週のゲストはフードエッセイストの平野紗季子さん。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学時代のフードブログが話題になり執筆活動をスタートされたそうです。

平野さんへのお土産は、＜evergreen works × BEAMS JAPAN＞のサクマ製菓いちごみるくポーチ。時代を超えて愛され続けるいちご柄包装紙を使った胸ときめくアイテムです。

平成生まれの“ごはん狂”として知られる平野さんに、「発酵された食文化」や、ごはん視点での東京についてなど、様々なお話を伺いました。

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PLAY LIST

TITLE / ARTIST

SELECT

MON.
The Chainsmokers
/
Hope feat. Winona Oak
土井地
TUE.
Voices in My Head
/
Ashley Tisdale
土井地
WED.
Swan Song
/
Dua Lipa
土井地
THU.
No Te Enamores
/
Paloma Mami
土井地
FRI.
Parekh & Singh
/
Panda
平野さん

GUEST PROFILE

平野紗季子
フードエッセイスト
1991年福岡県生まれ。小学生から食日記をつけ続け、大学在学中に自身のフードブログが話題になり文筆活動をスタート。数々の雑誌での連載執筆をはじめ、イベントの企画運営・商品開発等、食を中心とした活動は多岐にわたる。著書に『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）がある。
日々の食生活は、instagram : @sakikohirano にて。

( THIS WEEK PRESENT! )

番組内でゲストにお渡ししたお土産と同じモノをリスナーにもプレゼント！
下記よりご応募ください。

平野紗季子さんへのお土産は、＜evergreen works × BEAMS JAPAN＞のサクマ製菓いちごみるくポーチです。1970年に登場した日本の国民的菓子、サクマ製菓の”いちごみるく"。誕生以来ほとんど変わらないデザインで、時代を超えて愛されているいちご柄包装紙を、そのままキャンバス地とビニールの間に挟んで使用しています。

応募期間：
2019年2月11日（月）〜 2月24日（日）

プレゼント応募方法

ご希望の方は「氏名」「住所」「連絡先」と「今週の合言葉」をご記入の上、番組メールアドレスbeams897@interfm.jpまでご応募下さい。ご応募いただいた方の中から1名の方にプレゼントいたします。尚、当選は発送をもってかえさせていただきます。

beams897@interfm.jp

※応募の受付とプレゼントの発送はInterFM897にて行います。
※ご応募いただいた個人情報の取り扱いについてはこちらをご覧下さい。

NAVIGATOR

土井地博（どいじひろし）

（株）ビームス執行役員経営企画室
グローバルアライアンス部部長
兼コミュニケーションディレクター

（株）ビーアット代表取締役社長

ショップスタッフを経て、20年以上BEAMSグループの宣伝PR業務を行い、現在はグローバルアライアンス部長としてグローバルプラットフォームを持つ国内外の企業や組織、ブランド、人などと次世代に向けた新たなビジネスモデルを構築している。また表現者が真っ当に生きていける社会の実現を目指す（株）ビーアット代表取締役社長も務める。その他ラジオパーソナリティーの他、大学非常勤講師、司会業、各講演など仕事は多岐にわたる。

hiroshi_doiji